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小小蛋糕师

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【篇一:小小蛋糕师】

周末,我和同学去叔叔家,做了一次小小蛋糕师。

来到叔叔家时,望着准备好的材料:糖,盐,鸡蛋,面粉,牛奶……我们就兴致勃勃地开始做蛋糕了。

叔叔告诉我们,做蛋糕的第一步是分离蛋清。我自告奋勇,照着妈妈以前分离蛋清做蛋黄饼的样子,先将鸡蛋小心翼翼的敲个洞,然后用筷子抵住蛋黄,将蛋清缓缓的从鸡蛋里倒出来。蛋清越流越多,我笑了笑,把鸡蛋里最后一滴蛋清倒入碗中。可意外发生了,原本安分的蛋黄在我将筷子移出来的那一瞬间,竟然“集体出逃”,向小碗流去,虽然我及时地将鸡蛋移开,可是还有一丝蛋黄跑进了碗里。叔叔说,一点蛋黄也不能倒进去。唉,这碗蛋清悲剧地“扑街”了。

虽说我失败了,可我给其他同学留下了经验,大家也纷纷动起手来。同学们分离蛋清的方法可谓是八仙过海——各显神通。有的将鸡蛋敲成两半,在控制蛋黄不掉入碗中的途中,将蛋清一点一点地倒入碗里;有的将鸡蛋敲开一个小口,小心翼翼地让蛋清溜了下去;有的胆子很大的在鸡蛋中间敲了一个洞,可还没知道他的下一步动作是什么,一大团蛋黄就顺着小洞涌了出来……在同学们的努力下,蛋清终于分离成功了,看:那蛋清透明,清澈,就像果冻似的。叔叔看了看我们的劳动成果,对我们说,接下来进行的,就是打蛋清了。

蛋清可不是这么好打的,同学们个个都拿起筷子,和这盆蛋清较上了劲。有的化身“打蛋机”,将蛋清用力的搅拌着;有的踮起脚,咬着牙,耸着肩,双手飞快的旋转着,仿佛不把这盆蛋清打完不罢休似的;有的却十分轻松,眼睛瞟向一边,双手有节奏的摇晃着,比起咬牙切齿的我,可谓是好了太多。大约过了四十分钟,原本晶莹的乳黄色的蛋清摇身一变,像刘谦变魔术似得,蛋清越来越少,而且因搅拌冒出的泡沫却越来越多,而且怎么也打不破。又过了许久,碗里的泡沫逐渐沾满了整个“池塘”。这些蛋清就像田地中的棉絮,大地上的雪花,天空中的白云,洁白无比,美丽无比……在我们40分钟的努力下,终于把这盆蛋清给解决了,叔叔在蛋清中倒了几勺盐,几勺糖,打蛋清的步骤就完成了!

叔叔看了看我们的成品,微微点了点头,在蛋黄中放入了十二勺牛奶、六勺面粉搅拌均匀后,又让我们把打好的蛋清一起一上一下的搅拌起来……

功夫不负有心人,我们1小时的心血终于完成了。叔叔在电饭煲锅底涂了一层油,将成品放了进去。大约过了20分钟,叔叔将散发出阵阵香气的蛋糕拿了出来。刚放到桌上,我们就像一群十年没吃饭的饿狼扑向蛋糕。顿时,一大锅的蛋糕在1分钟后只剩下了一些残渣。虽说这个蛋糕比起蛋糕店里的蛋糕来说实在是不咋样,可是,我却感到了一股甜进心底的味道,也许,这就是劳动的乐趣吧!

【篇二:小小蛋糕师】

五一节那一天,风和日丽是一个好天气,我林子涵和郑老师等人做了一个小蛋糕。

桌子上的材料真多啊!有牛奶,有面粉,有鸡蛋,有盐,有糖等。

第一步是分离蛋清和蛋黄。郑老师是个做蛋糕的老手,所以请他做示范。只见郑老师手脚麻利,把蛋在桌子上敲了个小洞,又用手把蛋剥成两半,放在器血上空左剧右剧,蛋清像一个小孩蹦蹦跳跳来到了碗中,郑老师又把蛋黄放入另一个碗中。

大家纷纷动起手来,可真所谓八仙过海——各显神通啊!有的用手当刀切,有的在桌子上敲蛋,还有的是用筷子戳。

该打蛋清了郑老师端着一个大碗。那清澈的,透明中又带点淡绿色的蛋清,就像河里的水一般明净。郑老师在蛋清中加了些盐,拒说这样可以使蛋糕变得更美味。老师拿着筷子,快速向顺时针方向,左右搅拌。渐渐地,蛋清中冒出了一个个圆溜溜的小泡泡,更神奇的是,这水池如同被哈利波特施了魔法一样,不管怎么搅料,也不破,反而越来越多了。

我们看了也跌跌欲试,有的咧着嘴拼了命似的狂搅,好像不让水底龙宫安宁:有的歪着脑袋,使出了平身气力,搅拌起来,可筷子不听话,不管怎么用力,筷子还是转得起慢:还有的手法熟练,发出“嗒嗒”声,就像音乐师在演奏一般。我们又把蛋黄搅拌均匀,那上下搅拌的样子可真有趣!

大约过了一个小时左右,终于可以煮蛋糕了。把油到过内锅抹均匀。又过了二十分钟,香喷喷的蛋糕出炉了!

不一会,这美味的蛋糕吃完了。这蛋糕可以蛋糕店里买来的蛋糕美味多了!哦,原来我们正在享受劳动的快乐呀!

【篇三:小小蛋糕师】

【做蛋糕】

陈荣熠

今天傍晚,一位老师把我们排成整齐的队伍,来蛋糕店做蛋糕。在前台交完钱,然后就兴奋地上二楼。

二楼摆着一张大桌子,桌子上摆着许多托盘,托盘上有蛋糕坯,中间摆着一大盆奶油,就像一大坨白雪糕。奶油软软的、白白的、香香的,看着真想吃。我看到前面有一位师傅,他拿起了切刀粘满奶油,转起了转盘,抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘满奶油,抹了抹,但奶油还是粘在切刀上。咦,刚才师傅怎么这么简单,我做怎么就这么困难呢?我越想越烦,只好向师傅求助。但师傅还在帮别人做,我只好在那静静地等着。终于等到我了,师傅帮我做好后,我就开始装饰了。我在上面加了几片火龙果,又加了几个草莓,又加了几个巧克力做的卡通人物,仔细一看,真漂亮。做好蛋糕之后,我们就回教室了。

我想,做蛋糕真难啊!

【做蛋糕】

林紫垚

今天,我去蛋糕店做蛋糕。我上楼开始做,看见一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以为很容易,自己动手做了做,结果蛋糕被我弄得歪七拧八。一位阿姨看见了,她把我的切刀拿了起来,手扶着转盘,把转盘转了起来,用切刀抹点奶油,一下子把我抹得歪七拧八的蛋糕抹得平平整整,我心里真是高兴了。可是我又把蛋糕抹出一个个小洞,我在想,明明是用阿姨的方法呀,怎么不灵呢?阿姨再次帮助了我。

一定得把蛋糕装饰好。我拿了番茄、火龙果、草莓,把蛋糕装饰得漂漂亮亮。阿姨用订书机把我的蛋糕订住了。我把做好的蛋糕抱在手上,真想吃了它。

到了教室,老师叫我们先不要吃蛋糕,可是同学们都非常想吃,真难受。我看见蛋糕里面有许多水果特别漂亮,口水都流下来了。

【做蛋糕】

吴妍沁

今天,我们一起去学校旁边的米苏蛋糕店做蛋糕。我过去的时候看见有许多个转盘,上面还有面包,旁边还有一盆是装饰用的水果,还有两大盆的奶油。

蛋糕旁还有一把切刀,我开始用切刀捞起一小勺的奶油,在面包上涂来涂去。然后,我又放了一大勺的奶油。后来,我就把面包涂得满满的。做蛋糕的老师开始给我们做示范了,我怎么也做不好。我非常的急,我抹奶油的时候不小心把面包弄坏了。我以为已经做不出来了,可是老师帮我,就轻轻松松地做好了,我惊讶无比。

老师说我可以装饰了,可是我想不出来该怎么装饰。我想了半天,终于想出办法来了。我在蛋糕旁边粘满了草莓,我再在中间插满了巧克力。我又在旁边粘了小蝴蝶。我的蛋糕就做好了,我带着开心的心情回教室了!

【做蛋糕】

曾焕伊

今天下午,我刚写完作业,老师就叫我们去做蛋糕。我们跟着老师,去了旁边的米苏蛋糕店。我们排着队,把钱给了收银员阿姨,就在这个时候,我的心情特别得开心,因为这是我第一次做蛋糕。

我一到二楼就看见好多蛋糕坯放在转盘上面,我找到了一个位置。大桌子中间摆着一个大盆,里面都是奶油,又有两盆水果。首先,我给蛋糕坯抹上了奶油,我发现奶油是香香的,又是白白的。我以为还没开始做,可是别人都已经开始了,这时老师也说开始了,于是我就开始做了。在我抹奶油的时候,我遇到了困难,最后还是叔叔帮忙做的。抹好奶油后,我把装饰的物品和美味的水果插在蛋糕上。看着我做的蛋糕,我口水都流出来了。

做好后,我把盒子递给阿姨,阿姨用订书机把盒子固定住。我的蛋糕可真好看呀!

【做蛋糕】

叶子宸

下午放学后去学作文。老师带我们去米苏做小蛋糕。我们先给店员阿姨28元钱,再去楼上做蛋糕。我先拿起切刀,把奶油放上去,可是我把奶油粘上去又粘回来,那时候我觉得很奇怪,因为店员叔叔轻而易举地就把蛋糕上的奶油铺得平平整整,叔叔又把水果放上去,这样一个蛋糕就做好了。

我再试一次,又把奶油放上去,可是我搞得乱七八糟。最后还是叶老师把店员叔叔叫来帮我做完。叔叔在我的蛋糕上铺上奶油,我把番茄、巧克力、葡萄、草莓一起放上去。可是,我觉得不能放太多,所以,我把它装饰搞得很低调。

放完后,叶老师把我们做的蛋糕拍了照片。店员阿姨又把我们每一个蛋糕用盖子包起来,再用订书机把盖子和托盘订在一起。

今天,我真开心啊。

【做蛋糕】

吴继晞

今天,我去做蛋糕了,就在培训学校旁边的蛋糕店。

我走到楼上,走到了我自己的位置。桌子上有一个转盘,上面有一个没有抹奶油的蛋糕。我拿起旁边的切刀,粘了奶油,涂抹在蛋糕上面。可是奶油粘在切刀上不下来,我非常生气。一位阿姨走到我身边,帮我涂抹起来了。她涂得非常快,一手拿着切刀,一手把转盘转起来。我拿起切刀,学着阿姨的样子涂抹起来,把有缺口的涂起来。那位阿姨又走过来对我说:“不用涂抹得非常好,只要抹平就可以了。”我走到另外一组,拿了巧克力、蝴蝶和皇冠放在蛋糕上。蝴蝶和巧克力放在后面,皇冠放在前面,然后把水果放在两边,再在下面放一圈水果就完成了。我非常高兴,我拿起蛋糕走下楼,拿了一根绳子捆好蛋糕,高兴地走到教室里。

【篇四:小小蛋糕师】

昨天文老师给我们班的13位小记者发了一张纸,说:“明天13位小记者9点去万利隆西饼屋学做蛋糕。”我顿时乐得合不拢嘴,心里特别高兴。以前吃着美味的蛋糕时总想自己来做,现在在万利隆西饼屋的支持下我的愿望终于要实现了。

今天天下着小雨,我乐滋滋的打着伞上学了,到了9点,我们排着整齐的队伍走向万利隆西饼屋,终于到了万利隆,我们高兴的走了进去,刚进西饼屋店里,一个阿姨安排我们坐下,然后请了一个年轻帅气的叔叔来教我们做蛋糕,糕点师给我们演示完后,我们就开始要做蛋糕了,糕点师拿了一个小碗蛋糕给我说:“两人一组,你和谁合作啊。”

“我看了刘俊君一下笑着说:我和刘俊君一起做”,“好啊”刘俊君爽快的同意了。

我们一起领了做蛋糕的材料,我们用白色的奶油涂在圣诞老人的身上,再用红色的做成帽子,然后把黑色点在眼睛上,圣诞老人就做好了,可是我看了看,对刘俊君说:“黑色的太少了,把圣诞老人的胡子涂上了黑色吧。”说完,我们一鼓作气的把圣诞老人的胡子涂好,到了回去的时间了,我小心翼翼的把蛋糕拿回教室分享给全班同学们,刚把蛋糕放到讲台上,“稍”的一下没了,好像变魔术似的。我看到同学们吃得津津有味,心里高兴极了。

今天真有趣啊!

【篇五:小小蛋糕师】

蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。

今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。

妈妈让我把做蛋糕用的材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。

因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”

吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。

【篇六:小小蛋糕师】

今天是国庆节,既是祖国妈妈的生日,又是我姥姥的生日,于是我和妈妈商量,准备用自己的行动来表达对祖国妈妈和姥姥的祝福,妈妈欣然同意,还夸我长大了呢。

到了蛋糕店,看着做蛋糕的叔叔娴熟的动作,我禁不住拍起手来。要开始做蛋糕啦,我的心扑通扑通地跳着,忍不住担心万一做不好怎么办?妈妈订了一个八寸的蛋糕,开始,叔叔教我用长长的面包刀把圆形的面包平均分成两份,哇!两层黄澄澄的圆形面包香味扑鼻,我的口水都要流出来了!

接着我和叔叔将下面的一层面包撒上新鲜可口的水果粒,有深红色的火龙果和诱人的芒果,加完了水果,又在上面抹了一层奶油。

接下来叔叔又教我把蛋糕的边剪圆,之后用刚刚搅拌好的奶油堆放在面包上,一边用奶油刀把面包抹均匀,一边转着转盘。现在开始装饰蛋糕,往装饰蛋糕的道具里放上奶油,再一前一后地把奶油挤出,最后把水果堆放在蛋糕上。

看着做好的蛋糕,我很高兴,在别人眼里,虽然没有蛋糕师做得好,不过对于第一次做蛋糕的我来说,这已经很不错了呢。妈妈也说这个蛋糕看上去真是又香又甜!

我要用实际行动祝福祖国美丽富饶,祝姥姥身体健康!

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