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烤地瓜

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【篇一:烤地瓜】

今年寒假,要说最有趣的事,就要数我和金倪睿、裘昊楠一起烤地瓜了。

那天下午,我来到金倪睿家,只见家门口尽是一些废弃物品:木块、木棒、纸板、报纸等易燃品一应俱全,这就是烤地瓜的燃料吧!这么想着,我们的搭档——裘昊楠来了。我们便拿出储藏室里的地瓜,捧上一大堆木板什么的,径直走下楼去。

我们挑选了楼下菜地旁一个背风的地方,敲掉了木头上的钉子,又用路边的碎砖头搭好了一个简易的灶台。这时,金倪睿拿出报纸,用打火机点燃,做成火源。只可惜用报纸做的火源,怎么也不能点燃木材。我们看着刚刚烧着的报纸化为灰烬,各个急赤白脸,不知怎样才好。情急之中,幸亏我们得到了一位高人——杂货店老板的指点—— 把火烧旺,再放入木材。这真是一个万全之策,火既不会因为没有氧气的“呵护”而熄灭,又不会因为火焰的温度不高而无法点燃。

待到火光冲天,就可以放地瓜了。把地瓜按“井”字形放置,再用火钳来回翻动,使地瓜均匀受热,这样就能更好地受到火的“沐浴”。

等待地瓜被烤熟的那段时间是漫长的,也是最有趣的。要知道,地瓜必须一次性烤熟,才能使它的味道更好。可是,火焰仿佛像跟我们作对似的,原本的熊熊大火慢慢地变得若隐若现,就算我们加上报纸,也是杯水车薪。眼看火就要灭了,金倪睿急中生智,拿出蜡烛油放进了灶头,只见蜡烛油很快被融化了,火焰又窜到了半空中。我生怕地瓜被烤过了头,影响口味,就从楼上拿来几根筷子,是不是用筷子戳一戳地瓜,察看地瓜是否已经被煮好了。裘昊楠还不停地从附近的垃圾堆里寻找泡沫盒、塑料等一些“高质量”的易燃物品。

时间飞逝,转眼间,夕阳西下,已到了未牌时分。我发现地瓜已经变得十分柔软,可以吃了。于是,我们用浸过水的报纸把火扑灭,拿出灶台下的地瓜,用手抹去地瓜上一层薄薄的热灰,只见皮被烤成了金黄色的,地瓜的一端冒出了几点酱色的糖浆,还吐着一缕缕热气,里面的肉放出香喷喷的气味。

剥开那金黄色的“外衣”,金灿灿的“肉”便露了出来。我忍不住轻轻地小抿一口,哇!嘴里尽是松软的地瓜肉连同细细的纤维,它们虽然黏糊糊的,但是那味道却又香又甜,别具一格!

我们三人吃着自己亲手烤的香喷喷的地瓜,心里充满了说不出的喜悦。

【篇二:烤地瓜】

爷爷给我家送来了一袋地瓜,看着这满满一袋子白花花的地瓜,可把我乐坏了——我早就想自己烤一回地瓜了!

我美滋滋的边想边动起手来。我首先在院子里把炉子里的火添得旺旺的,知道看见蓝色的火苗直往上蹿。然后我又找来平时烤馒头用的铁丝网把它架到火苗上。接着把几个早已选好的地瓜放到铁丝网上。旺旺的火苗直地瓜,不一会儿,就听到地瓜皮被烤得发出“吱吱”的声音并时而有一缕缕的烟冒出来,伴随着诱人的香味儿。想着马上就要吃到美味可口的香香的地瓜了,我的口水被我吞咽了几个回合!

我生怕地瓜被烤焦了,就不停的翻过来翻过去,当翻了大约几十遍了的时候,我发现不能再翻了:整个地瓜表皮全变成黑乎乎的焦皮了,还有一块一块的皮被我翻得要么翻开要么掉了。看着这“遍体鳞伤”的可怜的地瓜,我急忙把铁丝网从炉子上移开,我想地瓜差不多熟了吧!可用手一按,却感到只有外面薄薄的一层皮是软的,里面仍然顽强的像铁一样硬邦邦的!这是怎么一回事呢?是不是太大了,火烤不透?我灵机一动:把它们切成几个小块不就容易熟了吗?

于是,我跑进厨房把妈妈切菜的刀拿来,把这些已经被烤得面目全非的地瓜分成了许多小块。可是没想到不一会儿,刚被我切开的地方很快又开出了黑色的花,而里面依然纹丝不动。看着就要到嘴的地瓜迟迟品尝不到,我又气又急!

正在这时,邻居王大爷来了。他一看,马上哈哈大笑起来:“烤地瓜哪能把炉火烧这么旺呢?铁丝网下面还应该再扣上个铁桶,这样热量既散失不出去了,同时也不会因火太大而烤焦地瓜!”我这时才恍然大悟。

后来,在王大爷的指导下,我重新选了几个地瓜,终于烤出了香甜可口的地瓜!同时我也明白了一个道理:以后无论做什么事情都要虚心请教,更要动脑筋!

【篇三:烤地瓜】

小的时候,性子野也不在意淑女形象,喜欢乱跑乱跳,倒也活得很是轻松自在。

那时候,玩够了娃娃玩具,也不喜欢打枪射鸟,总是召集了一众的伙伴进行各种秘密计划。

这些计划往往是有些破坏性的,虽然现在想来有些惭愧,觉得以前给邻居们家捣乱破坏很是不该,但是那时候倒是乐在其中。

记得那时,有一次冬天,我们打够了雪仗,也已经堆了好几个雪人,开始无聊,这时有人提议,要去田里挖几个红薯烤来吃。

大冬天里架起一堆篝火,自己烤着红薯来吃,想想就很是美妙。

说时迟,那时快。我们赶忙收拾好了东西,找到了最近的一处“窝点”,拿了铲子敲出来好几只又大又圆的红薯,年龄稍大点的负责架火堆,我们又分头找柴火,不一会儿就万事俱备,我们围坐在一起,唱着歌,静静等着红薯烤熟。

那种日子现在想来也会有些不解,但在当时的确是很美好也很快乐的。

【篇四:烤地瓜】

我非常盼望冬天的到来,因为这个时候的地瓜特别香。在我们小区门口,就有一位烤地瓜的老奶奶。

那一个冬天,特别冷。有一位卖地瓜的老奶奶,她穿着一双破旧的球鞋,身上裹着一件旧棉衣,冷的直哆嗦。她的面前放着几块刚烤熟的地瓜,冒着热气,看得我口水直流。我走上前问:“奶奶,一斤多少钱?”“一斤3块钱。”我问她能不能便宜点。她却说:“小朋友,我卖这么多年地瓜了,一直都是这个价。”我心想:这个老奶奶真抠门,别人买地瓜不仅可以便宜,还可以把零头抹去。我以后再也不会来这里买地瓜了。

可是,一件出乎人预料的事,就在几天后发生了。

那天,妈妈带我去给灾民捐赠衣物,捐赠现场人山人海,有捐衣服的,有捐钱的,还有捐食品的。正在这时,我看到了一个熟悉的面孔,这不正是那个“抠门”的老奶奶吗?她的手上拿着一件崭新的棉衣,准备捐给灾区的小朋友。我惊呆了,简直不敢相信自己的眼睛。

后来,我才知道,原来那个“抠门”的老奶奶是为了多捐些钱物给灾区的孩子,所以才这么“抠门”。

从此以后,我每天回家时,总从不忘去买一块香喷喷的地瓜,而且从来没有去讨价还价。

【篇五:烤地瓜】

小时候的日子总是自由自在,像是在风中生长一样,我们在阳光下自由奔跑,爱笑爱闹,肆意成长,像是不经意间就已经长大,现在想来着实有些怀念,那些回不去的时光,还有那些不老的记忆。

记得那时候,每到周末我们一伙人就聚集在一起,一起做游戏捉迷藏,一起谈天说地侃大山,也一起去探索世界的奥秘。

那个时候,也经常顽皮恶作剧,逗弄邻居家的哈巴狗,会去果园里摘各种果子,那个时候一定是穿了有大口袋的衣服,在果园里挑挑捡捡,躲过了主人的发现,第一时间携带“战利品”逃离现场。

最经典的,每到冬天,我们都会在空旷的地方找一片区域,拿好了事先准备好的地瓜,准备在这里大干一场。

也许你会笑我们有些傻,大冬天的非要在外面烤地瓜,但其实对于只顾着玩的年纪来说,快乐才是最重要的,在外面虽然有些冷,但是我们都穿了厚厚的棉衣,不一会儿就熟练的架起了火堆,一群人围坐在一起,唱着歌,烤着火,那种美好是现在嘈杂的社会景象所不能比拟的。

过了不知多长时间,翻了几次,地瓜终于烤熟了,红通通的样子,刚拿出来还有些烫,大家一起分着吃,简直开心极了,后来想起,没有什么比这更纯粹的快乐了。

【篇六:烤地瓜】

说到自己印象最深刻的人,我不由自主地想到了几年前一个卖地瓜的老爷爷。

那天,老师放学放是特别晚,我的肚子早已饿的咕嘟直叫,饥肠辘辘的我冲出校门,准备买点东西填填肚子。正巧,从远处飘来一阵喷鼻的香气,是烤地瓜的香味!我往四周眺望,只见一个老爷爷挑着装满地瓜的担子朝我这边走来,我跑过去说:“老爷爷,买个地瓜。”老爷爷微笑地点点头说:“好嘞,请稍等一下啊。”说完,用他那长满老茧的手抓了个地瓜给我。“小姑娘,给你,有点烫,慢点吃。”我接过地瓜,那香气真是太迷人,口水都快淹没整个嘴吧,我赶紧从口袋里掏出钱包,把钱递给老爷爷,迫不及待地享受这般美味去了。

“哎!真香!”我吃着热呼呼的地瓜感叹,不自觉地手伸进裤子口袋,愣了一下,我心一沉,我的钱包了?哪去了?刚才我不是刚付了地瓜钱吗?难道落在老爷爷那了?又想:就算真落在卖地瓜的老爷爷那,老爷爷会退给我吗?他一天卖地瓜也没有多少钱收入,我那包里可是有我过年得到的所有压岁钱和一张没密码的信用卡啊,他肯定不会退给我了。就算他有这个想法,也不可能大费周折地找我,唉!真倒霉,回会怎么向爸妈交待,肯定会被挨骂。

正当我抱怨自己的过失时,一阵声音从背后传过来:“小姑娘,小姑娘,等等我,等等我。”我扭头一看,是那个老爷爷。“小姑娘,这是你的钱包吗?”我仔细一瞧,“对,对,是我的!”老爷爷把它放在我的手上,说:“孩子,丢三落四可不好,一定要改掉这个毛病,知道吗?”我点了点头,他又说:“天色不早了,赶快回家,别让父母担心。”说完,他缓缓的转过去,慢慢探下身,挑起他那担子,步履蹒跚的向人群中走去。

我望着他的背影,发现原来老爷爷有些驼背,这时我才意识到我连谢谢都还没有说,可他的背景已消失在人群。我决心,我明天要继续去买他的地瓜吃,一定要道声谢谢。我还要向他学习,学习他那种诚实朴素,学习他老老实实做人的高尚品质!

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