关于酒店的培训心得

　　服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

　　酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基矗

　　服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

　　能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

　　在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

　　服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被-迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。

　　服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

　　一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。

　　虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售!

关于酒店的培训心得 篇2

　　校园足球办，于5月16-18日，在实验中学举行了全市校园足球指导员培训。是非常及时，非常重要的一次活动。我对这次培训感受颇深，学到了很多先进的校园足球训练理念和方法，其收获如下：足球教练员培训心得。

　　1.全国校园足球讲师李东老师三天来授课，我犹如禾苗吮吸甘露。他从教练员职责、训练方法到对球员，讲的如此生动，语言是那么简朴，使人心领神会。特别是先进的草根足球理念，很受启发与教育，难以忘怀。

　　2.讲师李东老师能够理论联系实际，外堂实践课讲的井井有条。既符合老师和学生的训练特点，又有挑战性。特别是魏兴老师边讲解边示范，既找出训练中存在的不足，又对训练中的亮点给予赞扬。我对三天的培训感受最深的是外堂课，课题训练从理论到实践，学到了不少先进的科学的训练方法，我将把这次培训贯彻到我校足球的发展中去，提高校园足球的水平。

　　3.三天的培训，不但学到先进的足球训练方法，而且学到了积极向上、勇往直前、永不气馁。实践课上的小伙子们生龙活虎、奋力拼搏、团结合作，打出了精气神，使我非常羡慕。在今后的校园足球训练中，要以他们为榜样，焕发自己的青春，使我校的校园足球再上一个新台阶。

关于酒店的培训心得 篇3

　　过一天的学习，梅老师首先为我们大家讲解了“了凡四训”“易经”的核心思想;“了凡四训”的核心思想是认识命运的真相，明辨善恶的标准，改过迁善的方法，以及行善积德谦虚种种的效验。“易经”的核心思想是厚德载物，现在我们当下缺少的是能留住钱的能力，一个人要有舍有得，先舍后得的指导思想阐明了做人的基本道理，紧接着切入主题：个人信用、企业信用是立身之本，诚信是维系现代市场经济的基石，是与客户相互沟通的桥梁，在与客户打交道时只有真诚想待，言行一致，才能赢得客户的一份信赖，换取客户的一份诚心。

　　这样我们才能更好的发展业务。阐述了现阶段企业融资难，贷款难的现状，为了解决融资难的问题，简化程序利用信用卡是现阶段及以后最好的解决资金周转困难的方法，这次培训的主要内容主要从银行的信用卡产品的介绍，国内的信用卡行业的现状，信用卡的优势，市场潜力之大，信用卡为企业带来巨大的发展空间，信用卡的管理办法，销售技巧和怎样将信用卡额度由一万提升到十万、百万、千万，提升额度的方式方法入手。

　　使我们在最短的时间里了解到银行信用卡的重点所在，通过这次培训，让我们受益匪浅、深有体会。使用信用卡，一方面是为了资金短缺时能及时解决眼前困难，另一方面比如出门不需要带很多现金，这样即安全又方便。在课堂上有些词汇涉及专业知识，暂时没听明白，信誉卡的使用还需进一步搜集资料进行了解。以便于更好的为我们服务。